close

P1040324  

天啊!!沒想到第一篇食記竟然是獻給台南的阿堂鹹粥
不過這的確是極品,一定要大推啊!!!!


大家一致稱道的阿堂鹹粥"耶!!
都大老遠從台北跑到台南了,怎麼能不來吃吃看呢

 哈哈,太晚起床了,0900之後應該是假日早餐最多人的時候吧!!
看看阿堂的人潮!!!!
    

看到這種情況,一定是美食,錯不了XD

P1040327    

趕緊找位子,坐下來點個香噴噴的鹹粥要緊!!

來看看菜單吧=)
這個蝦仁飯
"肉用" 還真是讓人啼笑皆非啊

P1040328  

天啊,這些早餐真是有夠營養,但是每個都看起來好美味啊!!!
每天早餐都吃這個的確有點太奢侈!!!
天天享受美食,還是需要雄厚的財力=(
"食記是需要用金錢來堆積啊(汗)!!"

由於羅伊財力不夠雄厚,只能點些招牌來嘗嘗~
天啊!!好想吃煎虱目魚肚哦:(

首先先來碗蝦仁飯"($20)
沒錯,就是蝦仁飯,不是蝦仁炒飯
每一粒飯的飽滿,伴著洋蔥還有蝦仁,再配上一片黃瓜,真是香味四溢啊!!!
而米飯是那種羅伊愛的粒粒分明,不會黏呼呼的,才能咀嚼出香味嘛!XD

P1040331  

為什麼先介紹蝦仁飯呢?
因為最早上桌嘛!!!!其他都要讓我們等上一個小時呢
不過據說台南還有更美味的蝦仁飯,有機會再去試試囉!!!

坐了一個多小時,蝦仁飯都可以解決好幾碗了
終於,我們的鹹粥來了

先來看看來台南非吃不可的虱目魚
"虱目鹹粥"($90)

 

P1040333  

天啊!你看他的料之豐富
不得不說,這碗鹹粥真的很厲害,難怪需要讓我們等上一個小時

有著豐富的油蔥和韭菜,香味太迷人了
每一碗都是現點現煮,絕對不會出現一起煮的情況
蚵仔,虱目魚,滿滿的料,早餐吃這個真是幸福洋溢
讓我的夥伴小辣椒瘋狂地說,能為了這碗粥再衝一次台南XDD

P1040335  

再來我們來看看下一碗
"土魠鹹粥"($90)

 

P1040334  

看得出,他的用料真是太實在了

P1040337  

這兩碗真是美味啊!!!
等了一個小時的鹹粥果然名不虛傳

不過羅伊我還是偏愛虱目魚這味,土魠魚經過油煎,雖然香味濃
但是清淡點的虱目魚粥才吃的到更豐厚的魚肉鮮甜啊!!

解決這兩碗粥的時間真是和等待時間不成正比啊:(
見碗底 就知道他多厲害了!

P1040338  

來台南,真的要來嘗嘗阿堂鹹粥的厲害
羅伊認為他值得XD

網路上有看到人家說,他的土魠魚鹹粥厲害
我個人還是喜歡虱目鹹粥!!
來台南能不吃虱目魚嘛XD
土魠魚粥還是很棒啦~只是真的比較腥一點點吧
虱目魚口味較淡,能更清楚感受到鮮味的濃郁,吃出更多的清甜香囉!

吃完阿堂,隔壁還有包成羊肉
客人也是很多,位子坐滿,但還是輸阿堂一截XD
我們已經吃得太飽,有機會到台南再來品嘗另一道在地早餐吧!!

P1040339 


阿堂鹹粥
地址 :

西門路一段728號(西門路與府前路口,小西門圓環)
電話:06-2112572
營業時間:AM5:00~AM12:00


檢視較大的地圖

 

--------------MEMO-------------------------

哇!!沒想到第一篇食記花了我這麼多時間~
相信之後會越來越熟練啦!!!
就將第一篇獻給台南超級好吃的早餐 阿堂鹹粥囉 !

不知道這樣的食記還算不算及格~
我會加油的!!!
謝謝大家的欣賞囉=)

          O+< ● 羅伊.羊

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 羅伊‧羊 的頭像
    羅伊‧羊

    羅伊▪羊 O+< 吃喝玩樂逐夢去►

    羅伊‧羊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()